Promocja!

E-book Domowe wędliny – nie kupuj, zrób sama! (oferta specjalna Wielkanoc)

67,00 

Najniższa cena zestawu w ciągu ostatnich 30 dni – 89 zł.

Kategoria:

Opis

Wędliny kuszą nas ze sklepowych półek wyglądem jak z obrazka, ale często okazuje się, że w domu, po włożeniu do lodówki tak apetyczne już nie są. Jak temu zaradzić? Nie kupować, zrobić swoje!

Już od teraz możesz mieć smaczne i naprawdę proste w przygotowaniu wędliny. To proste – jak ma się dobry przepis!

W e-booku znajdziesz 32 przepisy: 25 opatrzonych prawdziwymi, autorskimi zdjęciami przepisów na domową wędlinę oraz 7 dodatkowych przepisów na domowe chleby (na zakwasie i na drożdżach) i bułki, proste dodatki, a także wstęp, który zawiera:

  • informacje, co zawierają wędliny ze sklepu
  • kilka podpowiedzi, jak kupić wędlinę dobrej jakość
  • wskazówki, od czego zacząć
  • wskazówki dotyczące peklowania
  • dowiesz się, jak przechować wędliny, aby dłużej zatrzymały świeżość
  • nauczysz przyprawiać mięsa, w dziale o smaku, gdzie znajdziesz przyprawy przyporządkowane do konkretnych mięs – to Ci się przyda także w domowym gotowaniu!

Spis treści:

Wędliny z drobiu

Lekki i soczysty filet z kurczaka

Soczysta szynka z piersi kurczaka

Znikająca pieczeń z kurczaka z suszonymi pomidorami

Prosta domowa rolada z kurczaka

Szybka pasta z wędzonego kurczaka

Kremowy pasztet drobiowy, bez pieczenia

Soczysty pasztet z kurczaka z pistacjami

Pasztet z kurczaka z pieczarkami

Szynka z kurczaka pomidorowo-czosnkowa

z wędzonym boczkiem

Soczysty rwany kurczak

Delikatna maślana pierś z indyka

5 – minutowa wędlina z piersi indyka

Pierś z indyka na kanapki – z ziołami i przyprawami

 

Wędliny z wieprzowiny:

Soczysta domowa łopatka

10 – minutowa parzona łopatka

Pieczony schab

Soczysty schab pieczony w niskiej temperaturze

Parowany schab z suszonymi owocami

Wspaniały suszonych schab

Szynka w pół godziny

Aromatyczna szynka pieczona w musztardzie i ciemnym piwie

Pieczona polędwiczka

Marynowana polędwiczka z pieca

Polędwiczka a’ la łososiowa

Rwana wieprzowina

 

Dodatki:

Pełnoziarnisty chleb na zakwasie

Chleb pełnoziarnisty na drożdżach

Chleb jak z obrazka

Bułeczki grahamki

Proste zawijane bułeczki

Domowe masło

Domowy fit majonez

 

Nie kupuj, zrób sama! To proste, jak ma się dobry przepis i jakie pyszne!

 

A do e-booka dołączam 20 przepisów Wielkanoc w zdrowszym stylu! Przepisów sprawdzonych przez 8 lat prowadzenia warsztatów kulinarnych! Żeby urozmaicić święta i codzienność też uczynić lżejszą i zdrowszą!

Opinie

Na razie nie ma opinii o produkcie.

Napisz pierwszą opinię o „E-book Domowe wędliny – nie kupuj, zrób sama! (oferta specjalna Wielkanoc)”

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *