Promocja!

E-book Domowe wędliny – nie kupuj, zrób sama!

(17 opinii klienta)

69,00 

Kategoria:

Opis

Wędliny kuszą nas ze sklepowych półek wyglądem jak z obrazka, ale często okazuje się, że w domu, po włożeniu do lodówki tak apetyczne już nie są. Jak temu zaradzić? Nie kupować, zrobić swoje!

Już od teraz możesz mieć smaczne i naprawdę proste w przygotowaniu wędliny. To proste – jak ma się dobry przepis!

W e-booku znajdziesz 32 przepisy: 25 opatrzonych prawdziwymi, autorskimi zdjęciami przepisów na domową wędlinę oraz 7 dodatkowych przepisów na domowe chleby (na zakwasie i na drożdżach) i bułki, proste dodatki, a także wstęp, który zawiera:

  • informacje, co zawierają wędliny ze sklepu
  • kilka podpowiedzi, jak kupić wędlinę dobrej jakość
  • wskazówki, od czego zacząć
  • wskazówki dotyczące peklowania
  • dowiesz się, jak przechować wędliny, aby dłużej zatrzymały świeżość
  • nauczysz przyprawiać mięsa, w dziale o smaku, gdzie znajdziesz przyprawy przyporządkowane do konkretnych mięs – to Ci się przyda także w domowym gotowaniu!

Spis treści:

Wędliny z drobiu

Lekki i soczysty filet z kurczaka

Soczysta szynka z piersi kurczaka

Znikająca pieczeń z kurczaka z suszonymi pomidorami

Prosta domowa rolada z kurczaka

Szybka pasta z wędzonego kurczaka

Kremowy pasztet drobiowy, bez pieczenia

Soczysty pasztet z kurczaka z pistacjami

Pasztet z kurczaka z pieczarkami

Szynka z kurczaka pomidorowo-czosnkowa

z wędzonym boczkiem

Soczysty rwany kurczak

Delikatna maślana pierś z indyka

5 – minutowa wędlina z piersi indyka

Pierś z indyka na kanapki – z ziołami i przyprawami

 

Wędliny z wieprzowiny:

Soczysta domowa łopatka

10 – minutowa parzona łopatka

Pieczony schab

Soczysty schab pieczony w niskiej temperaturze

Parowany schab z suszonymi owocami

Wspaniały suszonych schab

Szynka w pół godziny

Aromatyczna szynka pieczona w musztardzie i ciemnym piwie

Pieczona polędwiczka

Marynowana polędwiczka z pieca

Polędwiczka a’ la łososiowa

Rwana wieprzowina

 

Dodatki:

Pełnoziarnisty chleb na zakwasie

Chleb pełnoziarnisty na drożdżach

Chleb jak z obrazka

Bułeczki grahamki

Proste zawijane bułeczki

Domowe masło

Domowy fit majonez

 

Nie kupuj, zrób sama! To proste, jak ma się dobry przepis i jakie pyszne!

17 opinii dla E-book Domowe wędliny – nie kupuj, zrób sama!

  1. Renata

    Wędliny 5-minutowe dla mnie odkrycie. dziękuję Pani Magdo, że podzieliła się pani takimi przepisami. Może kolejne przepisy na obiady?

  2. Jolanta

    Pani Magdo dziękuję za te przepisy. Nareszcie zrobiłam pyszny pasztet na święta. Ale kremowy! Teraz już jest nie tylko od święta tak wszystkim smakuje!

  3. Zofia

    wędlinki pyszne, ale chleb z obrazka to już rewelacja. Piekę bochenek co niedziela rano. rodzina pokochała szczególnie pieczony schab i znikającą pieczeń.

  4. Ania

    Proste i można wybrać takie, które są naprawdę szybkie. Polecam.

  5. Zosia

    Pyszne, polecam. Cała rodzina zachwycona.

  6. Dana

    Polecam przepisy Pani Magdy. Zawsze wychodzą. I zawsze pysznie. Czekam na kolejne przepisy.

  7. Katarzyna

    Kupiłam e-booka żeby zrobić coś dobrego rodzinie. Pani Magdo, przygotowuję Pani wędliny co 2-3 dni. Rodzina już za bardzo tych kupowanych nie chce jeść. Każdemu polecam, choć trochę wiećej teraz w kuchni. Ale pocieszam się że zdrowiej.

  8. Izabela

    Przpisy fajne, wypróbowuję po kolei. Ale wielka dla mnie korzyść, że nauczyłam się przyprawiać!

  9. Krzysiek

    Kupiłem książkę żonie. A teraz okazuje się, że jak ona nie zdąży, to ja robię sam i wychodzi! A z gotowaniem to ja nie bardzo 🙂 Polecam ten poradnik.

  10. Hanna

    W końcu mogę zrobić coś naprawdę pysznego w domu. Znalazłam kilka przepisów, które smakują nawet mojemu Tacie, który od lat robi wędliny sam.

  11. Ewa

    Warto, choćby dla samego indyka maślanego (ja) i polędwiczki łososiowej (mąż). Polecam.

  12. Magda

    Smaczne przepisy (wypróbowałam na razie pasztet z pieczarkami, lekki filet z kurczaka, polędwiczkę łososiową i znikającą pieczeń). Fajny pomysł z okładką, że można wygodnie położyc.

  13. anonim

    Książkę dostałam w prezencie. Nie bardzo miałam ochotę i czas na wędliny, ale spróbowałam. Pierwszy raz w życiu zrobiłam pasztet ten z pistacjami z pani przepisu. Dziękuję, bo gościom bardzo smakowało. A ja od tej pory co tydzień robię jeden dwa przepisy z pani książki. Jest pani niesamowita. dziękuje za przepisy.

  14. Mama Frania i Ali

    Kupiłam e-booka żeby zrobić wędlinę dzieciom. I jestem bardzo zadowolona. Dzieciaki wcinają wędlinki, aż im się uszy trzęsą. Ulubiony to soczysty filet z kurczaka.

  15. Beata Ł.

    Kupiłam zachęcona znikającą pieczenią którą spróbowałam na warsztatach z Panią Magdą. Cała reszta jest równie niesamowicie pyszna.

  16. Marta

    Polecam polecam polecam. Odkąd mam e-booka kupuję wędliny bardzo rzadko. Książka warta kilka razy więcej.

  17. Monika Ostrowska

    Świetne przepisy, warto kupic i cieszyć się zdrowymi i pysznymi wędlinami😁❤️

Dodaj opinię

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *